[TEA NEWS]
2022년 노동지 호복 소병셋트(순료) VS 오복장 대병(병배) |
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Date : 2022-02-04
Name : 게시판지기
Hits : 700
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순료차와 병배차가 다름은 주지의 사실입니다만 그 다름을 두고 우열을 비교하는 것은 그다지 의미가 없는 일입니다. 다르다는 것이 틀리다는 것은 아니니까요.  하지만 습창과 건창 이라는 주제만큼이나 순료차와 병배차의 차이는 끊임없이 이야기 거리를 만들냈고, 거기에 해만차창이 하나의 떡밥을 더했습니다.  해만차창에서 임인년 호랑이해를 맞아 제작한 <2022호복-예합>셋트입니다. 100g 소병 5편이 한 셋트를 이루고 있습니다.  맹송고차산의 <보당>, 격랑화차구의 <파사>, 보이차구의 <경매>, 포랑산차구의 <노만아>, 고육대차산 가운데 하나인 <만전> 이렇게 5곳의 유명 산지의 모차로 다섯 편의 소병을 만들어 한 셋트를 구성했습니다. 보다 자세한 내용을 보고 싶으면 ☞ 여기를 클릭 ☜ 하세요  이 차는 올해 해만차창에서 제작한 오복장(五福將) 병차입니다. 1편이 1kg인 대병(大餠)입니다. 재미있는 것은 포랑산, 격랑화, 맹송, 맹고, 경매 고차구의 원료를 이 한편에 모두 담았다는 것입니다. 생산량이 적은 만전대신 맹고지역의 원료가 더해진 것이 조금 차이 있을 뿐 기본적인 구성이 호복 소병셋트와 같습니다.   호복 소병과 오복장 대병의 크기 비교입니다. 100% 정확하다고 단언하긴 어렵지만 이 두 차를 차분히 비교시음해본다면 찻자리에서의 이야기꺼리가 하나쯤은 더 추가될 수 있을 것 같습니다. 여러분의 취향은 어느 쪽인가요? 오복장의 맛이 궁금하신 분을 ☞ 여기를 클릭 ☜ 하세요 |
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2022-02-04 |
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