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2003년 복원창공병

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      생차, 1편 357g

      이무복원창차업에서 출품한 이무천년야원차 입니다. 중앙의 원안에 야생 차 (野生 茶)라고 표시되어 있네요. 예전에는 재배차(대지차)가 아니라면 마음대로 야생차라는 표현을 썼습니다만 지금은 야생차라는 표현을 (중국)법적으로 사용하지 못하게 되어있습니다.




      내표에는 복원창공병이라는 이름과 함께 이무산의 야생천년대차수의 어린 잎으로 석모압병해 만들었다는 설명이 기록되어있습니다.




      진기가 좀 되다보니 죽통포장이나 포장 종이들이 좀 낡았지만 차 자체는 건창으로 보관되어 습의 흔적이 없습니다.




      10년쯤 전에는 20년 진기의 건창차를 만나는 것이 쉽지 않은 일이었습니다. 지금도 그렇지만 88청병 쯤 진기만 되도 전설의 차 취급을 받았지요. 하지만 10년의 시간이 지나자 이제는 당시 1/10 가격으로도 괜찮은 건창차들을 만날 수 있게되었습니다. 나름의 히스토리가 있는 차들은 점점 비싸지겠지만 애호가들이 즐기기에는 충분히 좋은 환경이 되어가고 있다고 봅니다. 이제는 진기보다 개별 차의 차품을 한 번더 따져봐야 할 때가 되었습니다.













      진기에 부합하는 발효도입니다. 입안을 채우는 바디감과 시원한 단맛과 함께 내포성도 좋습니다. 만듦새나 보관상태, 차품 모두 기본 이상 하는 차라 하겠습니다.




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