보이차 (생차)


이품(怡品)보이는 지금까지 2012, 13, 14년 세차례 출시된 것으로 알려져 있습니다. 이 차는 그가운데 2014년 차입니다.
원료로는 맹해지역의 쇄청모차를 위주로 란창강 유역의 임창지역 모차 일부 병배했다고 합니다.
약간의 특징적인 연미가 있으며 강하지 않으면서도 입안을 가득채우는 기분좋은 고삽미와 함께 빠른 회감이 좋은 차입니다. 병배미와 층차감이 도드라져 마실 때 마다 7542보다도 오히려 대익차 답다라는 느낌을 주는 차이기도 합니다.
한해 한해 묵을수록 연미가 부드러워지는데 그때마다 차품이 좋아지는 것을 확연히 느낄 수 있습니다.
이품시리즈는 개인적으로 차품에 비해 매우 저평가 된 차라 생각해 기회될때마다 지인들에게 추천하는 차이기도 합니다. 여러분들도 한 통 정도는 곁에 두고 즐기시기를 권합니다.
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