전계차창(滇桂茶厂)에서 출품한 사모교목고수 보이타차입니다. 사모지역의 교목고수차로 만든 타차라는 의미겠네요.

전계차창은 1996년 사모(思茅)지역에 설립된 차창인데 지난 2007년 사모가 보이로 도시이름을 바꾼 후 지금은 보이전계차창으로 불리고 있습니다.

겉면은 보기좋은 금아로 덮혀 잘 익어가고 있습니다. 만들어진지 벌써 10년이 넘은 타차입니다.

숙향은 희미하고 숙미는 거의 빠져 마시는데 거슬림이 없습니다. 구감이 매끄럽고 단맛 또한 좋네요.
오랫동안 창고에 보관만해두고 꺼내보질 않았는데 모처럼 시음해보니 제법 맛이 들어가고 있습니다.

평소 마시는 환경에서 조금만 거풍한다면 지금부터 마셔도 좋은 차라 하겠습니다.
우리가 자주 접하는 맹해나 임창차구가 아니라 보이차구의 원료로 만든 차이니 다른 숙차들과 비교해 보는 재미도 있습니다.

1개 250g 크기인데 1봉에는 4개가 들어있습니다.
포장이 종이재질인 수공면지와 우피지로 되어 있어 운송과 보관 과정에서 찢어진 흔적이 많습니다만 차품에는 문제가 없습니다.